ahlamaghribia

هريسة سهلة التحضير

اذهب الى الأسفل

هريسة سهلة التحضير

مُساهمة من طرف tazia في الثلاثاء يونيو 28, 2011 7:01 am

المقادير :

300غ من الفلفل اليابس


2 فصوص ثوم

ملعقة حساء من القزبرة المفرومة

زيت زيتون

ملح

الطريقة :
في تحضير الهريسة نستعمل قفاز اليدين لكي نشتغل

نقطع الفلفل الى قطع كبيرة

في اناء نعمل قطع الفلفل ونضيف عليهم ماء مغلي ونتركوه 30 دقيقة بعدين نصفيهم

نطحن في الخلاط الفلفل الثوم والقزبرة المفرومة

في قارورات التعليب المعقمة نحط الخليط ونغطيه بزيت الزيتون ونغلقوه باحكامونحطوه في الثلاجة للاستعمال يمكن أن نحتفظ عليه مدة شهرين


tazia
avatar
tazia
عضوة متميزة
عضوة متميزة

275 تاريخ التسجيل : 06/06/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى