ahlamaghribia

الأرز بالخضرمشكلة

اذهب الى الأسفل

الأرز بالخضرمشكلة

مُساهمة من طرف tazia في الثلاثاء يونيو 21, 2011 8:58 am

المقادير

زلافة الأرز
مايونيز
2 خيار
2 حبات طماطم
2 جزرات
2 حبات بطاطس
بيضة
ملح
ابزار
الطريقة

نحط الأرز في اناء على النار مع شوية ملح لغاية ما يستوي نصفيه ونخليه يبرد ،نعمل الأرز في اناء ونضيف عليه المايونيز وشوية ابزار
نسلق بيضة ونقشرها ونحكها في حكاكة
نقشر الجزر ونحكوه على شكل طويل ( جوليان)
نقشر الخيار ونحكوه على شكل طويل (جوليان )
نقشر الطماطم ونقطعها على طولها شرائح رقيقة
نقشر البطاطس ونقطعها قطع صغيرة نعملها في اناء على النار مع الملح تنسلق نصفيها ولما تبرد نضيف لها المايونيزوشوية ابزار
نأخد اناء التقديم نحط الأرز الاول فوقه البطاطس والبيضة المحكوكة والجوانب الخضر ونرشهم بشوية ملح وابزار
avatar
tazia
عضوة متميزة
عضوة متميزة

275 تاريخ التسجيل : 06/06/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى