ahlamaghribia

الدجاج والخضروات بالفرن

اذهب الى الأسفل

الدجاج والخضروات بالفرن

مُساهمة من طرف tazia في الأحد يونيو 26, 2011 5:03 am



المقادير :

1 حبة دجاجه مقطعة لأربع أوثمان قطع حسب الرغبة مع عمل شقوق عرضية بها
3 حبات بطاطس متوسطه ومقطعه لأصابع
3 حبات جزر متوسطة ومقطعة لأصابع
1 حبه كبيره فلفل أخضر مقطعه مربعات
1 حبه بصله كبيره مقطعه لمربعات
1 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 حبه كبيره طماطم مقطعة لمكعبات
2 فص ثوم مفروم
ملح
بهارات

طريقة التحضير
1 - تخلط جميع المقادير السابقه جيداً
2 - توضع الخضروات والدجاج والخليط في صينية الفرن وتغطى بالقصدير وبإحكام .

3 - تدخل الفرن وتكون بالرف الأوسط وتترك لمدة ساعة بالتمام .

4 - يرفع القصدير وتحمر من الأعلى وبإمكانك تركها بدون تحمير .

5 - يقدم الطبق مع الرز


tazia
avatar
tazia
عضوة متميزة
عضوة متميزة

275 تاريخ التسجيل : 06/06/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى